Παστουρμάς και Σουτζούκι: Γευστική Εισαγωγή
Ο παστούρμα και το σουτζούκι αποτελούν δύο κλασικές γαστρονομικές απολαύσεις της ελληνικής γαστρονομίας . Πρόκειται για αποξηραμένα προϊόντα χοιρινής προέλευσης που παρουσιάζουν πλούσια γεύση και μυρωδιές. Ο παστούρμας συνήθως απολαμβάνεται με πίτες, ενώ το σουτζούκι ταιριάζει ιδανικά με τυρί . Ε